طريقة عمل كرات السميد بالشوكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب حليب سائل
- كوب سميد
- 1/4 كوب سكر
- 1/4 كوب جوز الهند
- 1/4 كوب كاكاو خام
- معلقه زبده
- رشه قرفه
- رشه فانيليا
- للتزيين:
- كاكاو خام
- حليب سائل
- قطعه صغيره زبده
- جوز الهند او مكسرات او فرمسيل او كورن فلكس
-
1
نضع الحليب مع الزيده على النار حتى تذوب الزبده، ثم نضيف السكر مع التقليب حتى يذوب.
-
2
نضيف الكاكاو والقرفه والفانيلا وجوز الهند حتى الغليان، ثم نضيف السميد حتى تتكون عجينه متماسكه، نتركها تبرد.
-
3
نحضر صوص التزين، نضع كاكاو وحليب بالنظر والزبده على النار حتى يتكون قوام الشكولاته.
-
4
نجعل العجينه كور صغيره ثم نضعها فى صوص الشكولاته ثم نضعها فى جوز الهند او المكسرات او اي ماده للتزيين حسب الرغبه ونضعها فى الثلاجه حتى التقديم.